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Sternanis und Vanille
Sanft-gewürzt und mit delikater Pfeffer-Zitronen-Note im Geschmack
Schon mit wenig Zucker stellt bereit es eine stabile Gelierkraft und sorgt dadurch für eine hohe Produktsicherheit
Grundsätzlich gilt
vornehmlich als Begleitung (beispielsweise Wild
Wiberg Rotwein Balsam-Essig, 6% Säure, 500 ml sub-pesto Sternanis und VanilleAus einer Rotwein Cuve mit Zweigelt Trauben, 6% Sure Aromaprofil: ausgeprgt nach Rotwein, mit feiner Sure, universell einsetzbar, wie geschaffen fr Salatkreationen sowie zum Marinieren und Verfeinern von Fleisch und Gemsegerichten
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