BOS FOOD Premium Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquak Alc.59.9% Vor der Verarbeitung muss die

Vor der Verarbeitung muss die Alge länger als andere Arten eingeweicht werden

Das Produkt namens Rösle Burger Wender (Winkelpalette) (25120)

Die Lagerung erfolgt 18 Monate in kleinen Fässern aus Limousin Eiche und gebrauchten Sherry- fässern

Gelierung beginnt ab 60 °C

🌿 Vielseitig & vegan – frei von Allergenen

BOS FOOD Premium Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquak Alc.59.9% Vor der Verarbeitung muss dieDer Sibirische Str (Acipenser baerii) liefert dunklere Rogen Krner und ein ausgeprgt wrziges Aroma. Wunderbar harmoniert sein Kaviar mit kalten Zutaten ist aber auch pur ein wahrer Genuss: intensiv auf der Zunge, besonders zart am Gaumen. Im schonenden Malossol Verfahren und nach persischer Rezeptur wird er gesalzen. In der 50 g Dose verpackt.