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Kräuter und ein Hauch Pfeffer treffen auf zarte Röstaromen
Nach sanftem Ganztraubenpressen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung der Grundweine im Edelstahltank
dem heutigen Sitz der Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Vinifikation & Ausbau: Syrah bildet das Rückgrat aller drei Weine
wird er über die nächsten 15–25 Jahre weiter an Komplexität gewinnen und zusätzliche tertiäre Nuancen (Leder
Livia Fontana Barolo Fontanin 2021 La Montina Kräuter und ein Hauch PfefferDer Livia Fontana Barolo Fontanin 2021 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem Herzen des Piemonts und steht fr die klassische Eleganz eines Barolo mit viel Herkunft und Ausdruck. Als Wein aus einer der renommiertesten italienischen Rotweinregionen verbindet er feine Struktur, Tiefe und Lagerfhigkeit mit der typischen Aromatik dieser traditionsreichen Appellation. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Barolo Fontanin 2021 in einem klaren,
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