Ausschließlich in Kirschholzfässern gereiftes Balsamico Condiment
Das Wasser zusammen mit dem zarten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste
Ein Hauptbestandteil der italienischen Pesto
inmitten des steirischen Obstlandes
Salaten sowie Tomatensaft eine einzigartige raffinierte Note
Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g tax#7 Ausschließlich in Kirschholzfässern gereiftes BalsamicoThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffer sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren gefertigt, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, doch nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton. Durch