Umesu - Pflaumenessig, 100 ml Alc.15.6% Pasta und in Dressings und

Pasta und in Dressings und Sossen

Zeigt einen fruchtig-würzigen Orangengeschmack

Käsespätzle usw

Ein bewährtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet

er präsentiert sich im Duft rotaromatisch

Umesu - Pflaumenessig, 100 ml Alc.15.6% Pasta und in Dressings undJapanischer Plaumenessig hat immer einen relativ hohen Salzgehalt! Man kann infolgedessen z. B. schnelle Pickles zaubern. Einfach Radieschen halbieren oder in dnne Scheiben schneiden und ber Nacht im Khlschrank ziehen lassen. Einem Carpaccio von der Jakobsmuschel oder weifleischigem Fisch kann man mit diesem Umesu eine besondere Note geben. Die Wakayama Provinz ist berhmt fr die japanische Pflaume ( bzw. Aprikose ) und von dort kommt auch dieser