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Waldbeeren und Zwetschgen
wenn man ihm ein wenig Luft gönnt
Für stilvolle Kontraste bieten sich elegante Nuancen wie Soft Black oder klassische Weißtöne an
Welschriesling wird in Österreich oft unterschätzt und als simpler Heuriger abgetan — hier zeigt die Sorte
die zum Anstoßen den Champagner-Witz brauchen
I Vigneri di Salvo Foti Aurora Bianco Caselle DOC 2025 tannat Waldbeeren und ZwetschgenSalvo Foti ist die prgende Figur des Weinbaus am tna: Mit seiner Vereinigung I Vigneri, benannt nach der 1435 gegrndeten Weinbauern Zunft von Catania, pflegt er die traditionelle Alberello Buscherziehung und arbeitet konsequent von Hand eine Adresse mit Kultstatus weit ber Sizilien hinaus. Der Aurora Bianco 2025 stammt aus den Lagen von Caselle bei Milo an der Ostflanke des Vulkans, wo khle Hhenluft, viel Regen und schwarzer vulkanischer Sand fr eine
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