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Die Kellerei hat sich durch ihre Pionierarbeit im biodynamischen Weinbau einen herausragenden Namen gemacht
geprägt von Kies und Ton
bevor er für mehrere Monate auf der Feinhefe reift
beste Trinkfenster ab 2026
Schalotten oder einem reduzierten Bratensud serviert wird
Château Pontet-Canet 2019 IMP Continuum Die Kellerei hat sich durchAls Impriale (6 Liter) prsentiert sich der 2019er Pontet Canet als seltenes Sammlerstck, das Biodynamie und Pauillac Przision auf eindrucksvolle Weise verbindet. Rund ein Drittel des Weins reifte in Amphoren; das moderat alkoholische Profil von 13,7 % vol. und die seidig schmelzenden Tannine unterstreichen seinen eigenstndigen, ungemein trinkanimierenden Stil. Pontet Canet ist seit 1855 als 5me Grand Cru Class klassifiziert und gilt unter der Familie