Sine Qua Non Syrah Male 2013 Envinate spontane Gärung mit natürlichen Hefen

spontane Gärung mit natürlichen Hefen in großen Holzbottichen

um den Charakter von Jahrgang und Lage unverfälscht zu bewahren

Die Weinlese erfolgt oft später als bei anderen Weingütern

Die Reife verleiht ihm zusätzliche Komplexität mit Anklängen von Trüffel

jahrgangstypischer Frische und äußerst feinkörnigen

Sine Qua Non Syrah Male 2013 Envinate spontane Gärung mit natürlichen HefenSine Qua Non Syrah "Male" 2013 ist eine kompromisslose, hochkonzentrierte Ikone aus Kalifornien, die Manfred Krankls unverkennbare Handschrift trgt wild, visionr und zugleich technisch messerscharf przise. Die Cuve basiert berwiegend auf Syrah, ergnzt um kleine Anteile Grenache, Petite Sirah und mglicherweise weiterer Rebsorten, je nachdem, was Krankl fr die perfekte Balance und Tiefe des Jahrgangs als ntig erachtet. "Male" steht fr rohe Kraft und