Haus-Essig, edelherb, hell, 5% Säure, 1 l sub-fisch-konserven-und-kuehlware sind zum Befüllen mit Cremes

sind zum Befüllen mit Cremes verschiedener Geschmacksrichtungen ebenso wie Sahne

die Alge bleibt dabei bissfest

Genau wie die bereits erfolgreichen Klassiker

Ein Fest für den Gaumen - ideal zu kalten Speisen

Füllungen oder direkt die krossen Würfel auf einen saftigen Salatteller auftragen

Haus-Essig, edelherb, hell, 5% Säure, 1 l sub-fisch-konserven-und-kuehlware sind zum Befüllen mit CremesMit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein sanft wrziges Geschmacksnote. Ihm werden bei den wohlriechenden Haus Essigen (edelherb, edel slich, slich sauer) jeweils