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von den Höhenlagen des Ventoux
Ein Orange Wine mit sizilianischem Charakter
Die verschiedenen Farbvarianten lassen sich wunderbar untereinander kombinieren und fügen sich harmonisch in bestehende Mynte-Arrangements ein
dazu feines Leder
in einer Reihe mit Chambertin als die Spitze der Côte de Nuits
Familia Nin Ortiz Planetes "Classic" 2021 Chenin Blanc von den Höhenlagen des VentouxDie Classic Cuve im Jahrgang 2021 zeigt den Priorat von seiner frischeren Seite. Ester Nin hat in diesem khleren Jahr Grenache und Cariena geerntet, die eher Finesse als Kraft mitbringen und das merkt man sofort. Helles Rubinrot im Glas, ein Bouquet von roten Beeren, Rosmarin und feuchtem Schiefer. Am Gaumen leichtfig und doch komplex: krnige Tannine, lebendige Sure, eine Mineralitt, die sich durch den ganzen Wein zieht. Der Abgang ist lang und
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