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Beim Rotling wird Rotwein und Weisswein verschnitten
der nach der natürlichen Gärung für 2 Jahre auf der Hefe reifen darf
Alles wirkt sehr Rund
so das die Pflanzen zwischen den Felsen sehr tief wurzeln können
wodurch sie gut belüftet werden und die Feuchtigkeit des atlantischen Klimas besser verkraften
Rosè 2023 Thomas Harteneck Baden/Bio Tempranillo Beim Rotling wird Rotwein undDer etwas andere Ros! Wir haben hier einen Natur Ros im Glas, nach 8 Stunden Maischestandzeit und 6 Monaten im Stahltank auf der Vollhefe, wird unfiltriert, nur leicht geschwefelt abgefllt. Hier duftet es nach reifen Erdbeeren mit Sahne, Rosenblttern und Johannisbeeren. Schn abgestimmt in Sure und leicht schmelziger Struktur, macht der eingngige Natur Ros auch Weinliebhabern Spa, die bisher noch keinen Naturwein im Glas hatten. Weincharakter:
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