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Am Gaumen straff
Er stammt zu 100% aus der Lage Ravera
2020 Serriger Vogelsang Riesling Große Lage
2016 Gevrey-Chambertin Ostrea
Les Hautes Mottes
Champagne Huré Frères - 4 éléments Chardonnay Flaschengröße:0.75l Am Gaumen straff4 lments Chardonnay Die Trauben werden von den kalkgeprgten Bden der Montagne de Reims gelesen. Die Weinberge werden seit mehreren Generationen biologisch bewirtschaftet. Das, mit dem Ziel, Herkunft und Terroir mglichst unverflscht zum Ausdruck zu bringen. Der Fokus liegt auf Chardonnay, der hier Frische, Przision und eine ausgeprgte mineralische Spannung entwickelt. Die Grundweine werden teilweise im Holz ausgebaut, um Struktur und Tiefe zu gewinnen,