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秋景 Shukei
Damit Ihr Chasen eine lange Lebensdauer hat
Hiroyuki Uemura
mit Holzgriff
setzen bereits in der Pflanze eine sanfte Oxidation in Gang
Sencha Kirishima Bambuslöffel 秋景 ShukeiSencha Kirishima stammt von den etwas grsseren Blttern, und den etwas spter gepflckten, wie Kirishima I. Er umfasst neben Umami etwas mehr Adstringenz und eine leichte Bitterkeit. Sehr aromatisch und aussergewhnlich. Zubereitung 1 gehufter Teelffel Bltter 80 100 ml Wasser 70 80 1 1. 5 Minuten Beim 2. Aufguss nehmen Sie 80 heisses Wasser und lassen den Tee 1 Minute ziehen.
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