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entsprechend ist der Nachhall
Das verleiht dem Wein Tiefe
Charakter: komplex
die obere Bodenschicht (Schiefer- und Schotteranteile) ist hier jedoch deutlich durchlässiger
Der Riesling Brut
Morillon Muschelkalk 2019 Tement Südsteiermark/Bio Semillon entsprechend ist der NachhallAusgebaut in groen, neutralen Eichenfssern, insgesamt 18 Monate auf der Feinhefe. In der Nase duftet es nach Apfelkompott und krutriger Wrze. Am Gaumen wirkt der Muschelkalk elegant und filigran, die Sure ist eher dezent, untersttzt aber insgesamt die Mineralitt. Neben dem Apfel findet sich eine Spur frischer Mandeln wieder. Weincharakter: mineralisch, schmelzige Struktur, mundfllende Frische weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Chardonnay
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