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Am Gaumen zeigen sich besonders die schwarze Johannisbeere und die Kirsche prägend
die typisch für Syrah ist
Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren
Lange bleibt der Eindruck von Waldbeeren bestehen und endet in einem würzigen Säurespiel
Eleganter Geruch nach Aromen von Mandarine
2023 „Clairet de Pinot“ Pinot Noir trocken VDP.GUTSWEIN Brut Am Gaumen zeigen sich besondersIm Glas prsentiert sich der Pinot Noir Clairet mit intensiven, roten Reflexen. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel: Rote Johannisbeere, weier Pfeffer, Blaubeere sowie ein Hauch von Minze und Grapefruit. Frische Kruternuancen verleihen dem Bouquet eine leichte Wrze. Auch am Gaumen prsentiert sich Grapefruit und Pfeffer, begleitet von einer dezenten Sure, etwas Sauerampfer und schlielich reifer Waldhimbeere.