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Im Gegensatz zum Marc werden dabei nicht die groben Bestandteile wie Schalen
was zur Exklusivität des Weines beiträgt
Als 2ème Grand Cru Classé aus der Klassifikation von 1855 nimmt das Weingut eine feste Spitzenposition am linken Ufer ein
Troplong Mondot arbeitet in Saint-Émilion auf Kalk- und Tonböden
Durch die lange Reifezeit auf der Hefe besitzt er zudem ein beeindruckendes Entwicklungspotenzial
Tenuta Col Dórcia Brunello 1997 - 0,75l Capbern Im Gegensatz zum Marc werdenDer Tenuta Col d'Orcia Brunello 1997 ist ein ausdrucksstarker Klassiker aus Montalcino, der die Eleganz und Tiefe groer toskanischer Sangiovese Weine eindrucksvoll zeigt. Als 100 % Sangiovese vinifiziert und ber viele Jahre in Eichenfssern gereift, verbindet er historische Brunello Tradition mit bemerkenswerter Reife und Komplexitt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen, gereiften Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen.