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weiße Rebsorte gezüchtet aus
Beschreibung: Weißer schlotziger Pfirsich
Trinktemperatur: 10-12 °C
er hat einen sehr guten Trinkfluss und beflügelt die Kreativität des Kochs
Gratinierter Fenchel
2020 Trilogie Cuvée 0,75l check-age weiße Rebsorte gezüchtet ausBeschreibung: Cuve aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewrze, Sholz, feine Honignote, Wildkruter Speiseempfehlung: Lachsforelle mit mediterranem Gemse, Quiche Lorraine, Pasta mit frischem Trffel Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 11 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, unfiltriert Qualitt: Landwein Qualitt (EU): Geschtzte geographische Angabe