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Die Vergärung erfolgt im Stahlfass
Der Riesling ist eine spät reifende Sorte
betörendes Aromenspiel mit floralen Noten von weißen Blüten und fruchtigen Nuancen mit Steinfrüchten und etwas Ananas sowie einem feinen mineralischen Ansatz GESCHMACK Elegant und vielschichtig präsentiert sich der Wein mit einer dezent eingebauten
Der Weißburgunder Vinschgau ist ein besonders fruchtiger und ausdrucksstarker Tropfen
Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
Manzoni Bianco "Forra" Weingut Alois Lageder 0,75l Sauvignon Die Vergärung erfolgt im StahlfassDiese Rebsorte entstand in den 1930er Jahren als Kreuzung von Riesling und Weiburgunder durch Prof. Luigi Manzoni, Direktor der Versuchsanstalt Conegliano. Die Rebsorte berzeugt durch eine lockerbeerige Traubenstruktur und dicke Schalen sowie durch hhere Surewerte und tiefere Zuckergrade. In Anbetracht der immer extremer werdenden Wetterbedingungen ist sie daher sehr interessant fr Sdtirol. Durch mehrtgigen Kontakt mit den Schalen haben wir dem Wein
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