empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C sowie das Dekantieren etwa eine Stunde vor dem Genuss
Terroir: Ausgewählte Lagen in Venetien (Region Veneto) auf überwiegend alluvialen
Samtigkeit und aromatischer Intensität begeistert
gefolgt von Noten von süßen Gewürzen
während Cabernet Franc hier seine typische Mischung aus roter Frucht
Château Chalon Jean Macle ChÂteau Chalon, 2003 J. Charpentier empfiehlt sich eine Serviertemperatur vonJean Macle Savagnin 2003 aus dem Jura zeigt die Tiefe des Chteau Chalon Stils, mit Wrze, Spannung und jener feinen Oxidation. ber den Wein Jean Macle Savagnin 2003 stammt aus Chteau Chalon im Jura, einer Lage, die wie kaum eine andere fr Vin Jaune steht. Die Reben wachsen auf blauen und grauen Mergelbden mit Kalk, ein Untergrund, der dem Savagnin im Jura seine straffe, salzige Art und viel innere Spannung gibt. Das nachhaltige Arbeiten im Weinberg