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Rindergelatine
pflanzliches Eiweiß
‘Bee’s Knee’ oder ‘Old Fashioned’
entfaltet dann weiche Karamellnoten und endet in einem feinen Nougat-Aroma
Einfach rund und richtig spannend
Veggi Bolognese mit roten Linsen RindergelatineVeggie Bolognese herzhaft, vegan & voller Urgeschmack Die Veggie Bolognese mit roten Linsen bringt frischen Schwung auf den Teller: rote Linsen, Tomaten, Karotten, Pastinaken und wrziges Gemse werden mit feinem Rotwein und ausgewhlten Gewrzen zu einer smigen, aromatischen Soe gekocht. Die roten Linsen liefern wertvolles Eiwei und machen die Bolognese herzhaft und sttigend ganz ohne Fleisch, aber mit dem vollen Urgeschmack. Serviervorschlag: Perfekt zu
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