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Pizza Napoletana und gereiftem Pecorino Sardo
die dem Wein seine feinen Holzaromen verleihen
bleibt jedoch dank seiner Säurestruktur lange frisch
De Toren Private Cellar
Balance im Laubwandmanagement und eine möglichst natürliche Entwicklung der Reben lenkt
2024 CEPA 21 HITO Blankiet Estate Pizza Napoletana und gereiftem PecorinoDer 2024 CEPA 21 HITO stammt aus dem renommierten Hause Cepa 21 in Castilla y Len und steht fr einen modernen, zugnglichen Stil mit klarer regionaler Prgung. Er verbindet die Dynamik eines jungen Jahrgangs mit der Handschrift eines Produzenten, der in Ribera del Duero fr Qualitt und zeitgeme Interpretation des Tempranillo bekannt ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der HITO in einer jugendlichen, intensiven Farbgebung mit lebendiger Ausstrahlung.
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