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Abgefüllt wird – typisch Bonneau – oft ohne Schönung und Filtration
Risotto mit Steinpilzen oder Trüffel sowie gereiftem Pecorino Toscano
nuancenreicher Pauillacs
seit Jahrzehnten für seine florale
Der Nachklang ist lang und anhaltend
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018 Château Les Carmes Haut Brion Abgefüllt wird – typisch BonneauDer Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018 ist eine klassisch traditionelle Interpretation aus Castiglione Falletto kraftvoll, tiefgrndig und zugleich elegant gefhrt. Als Einzellagen Riserva aus dem Cru Vignolo, biologisch erzeugt und ber mehr als 60 Monate in groen slavonischen Eichenfssern gereift, verkrpert er die Essenz langlebiger Barolo Kultur. Mit Trauben von rund 40 Jahre alten Reben und einer limitierten Produktion von knapp 7. 000 Flaschen
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