Höllberg Riesling GG 2022 Rheingau Am Gaumen sortentypisch mit moderater

Am Gaumen sortentypisch mit moderater Säure

Überwiegend alte Reben

Auch hier beim Gutswein lässt sich dies durchaus schon erkennen

nichts Überladenes

Sensorisch präsentiert sich der Wein mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen

Höllberg Riesling GG 2022 Rheingau Am Gaumen sortentypisch mit moderaterDer Hllberg ist ein Ort, an dem Herkunft nichts erklrt, sondern vorgibt. Magmatisches Gestein, Porphyr und Rhyolith, kaum Lehm im oberen Bereich, viel Stein, viel Spannung. Ganz oben kmpft sich nur noch Riesling durch den Boden, sammelt Wrme, aber kaum Wasser. Ein Rebhang mit klarer Hierarchie und genau daraus entsteht sein Charakter. Der sd sdstlich ausgerichtete Hllberg bekommt viel Sonne, ist gut windgeschtzt und speichert Wrme im porphyrischen