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Optimal trinkt er sich jetzt bis in die nächsten 6–8 Jahre
Der Ausbau findet traditionell in französischen Eichenbarriques mit hohem Anteil an neuem Holz statt und dauert in der Regel über ein Jahr
gebratene Steinpilze sowie gereifte
frisch gebackenem Buttergebäck und einem Hauch Jodsalz und Bienenwachs – ein Duftbild von seltener Komplexität und Reife
das Trinkfenster erstreckt sich danach über zwei Jahrzehnte und mehr
Domaine de Beaurenard Beaurenard Boisrenard 2003 Foss Marai Optimal trinkt er sich jetztBeaurenard Boisrenard 2003 ist ein kraftvoller, tiefgrndiger Chteauneuf du Pape aus einem auergewhnlich warmen Jahrgang. Er vereint die Dichte und Reife des Sommers 2003 mit der feinen Handschrift eines Traditionsguts, das alte Reben und Terroir in den Mittelpunkt stellt. USP: Flaggschiff Cuve aus sehr alten Rebstcken, reich an Tiefe, Textur und Komplexitt. Besonderheiten: berwiegend Grenache, ergnzt von Syrah, Mourvdre und weiteren autochthonen
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