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Das Ko-yanagi ist ein nützliches Messer für Hobbyköche
Der Griff aus edlem Holz
die detailreichen Rüstungen und die entschlossene Haltung der Samurai präzise darzustellen
Regeln zur Messersicherheit
Auch geeignet zum Schälen
Nakiri AUS-10 Kagami-Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 165mm Material:AUS-10 Das Ko-yanagi ist ein nützlichesDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise