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Farbe und Aromatik erinnern lediglich entfernt an Granatapfel
Sie stechen durch ihre besonders kräftige Farbe sowie ihr authentisches Geschmacksprofil hervor
Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze werden luftgetrocknet und sind vor der Verarbeitung einzuweichen
verbunden mit ihrem von Natur aus markant rosaroten Farbton
Thymian und Angelikawurzel
2023er Silvaner "Würzburger" QW, trocken, 12 % vol., Am Stein, BIO, 750 ml sub-restposten Farbe und Aromatik erinnern lediglichDE KO 022. Die Ortsweine entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische Rebsorten und geringe Ernteertrge sind Voraussetzungen fr diese Weine. Die Trauben kommen aus den Lagen Wrzburger Stein, Kirchberg und Innere Leiste der Weinmetropole Wrzburg. Das Ausgangsmaterial fr die Weinbergbden ist der mittlere Muschelkalk, eine Sedimentschicht aus Kalkalgen und Muscheln. Die ber