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Am Gaumen dicht und unendlich lang
Er ist anfangs ein sehr zurückhaltender Wein
Der Boden ist hier anders als im restlichen Teil des Saumagen
wummert wie ein Bass in der Tiefe und verbindet sich mit der salzigen Mineralität zu einem abgefahrenen Mundgefühl
komplex und dicht
2024 Saumagen Riesling, Bio, VDP.GROSSE.LAGE, Weingut Rings, Pfalz Mattern Am Gaumen dicht und unendlich2024 Riesling Weingut Rings Bio 12,5% 0,75l Sulfit 2024 Saumagen Riesling, Bio, VDP. GROSSE. LAGE, Weingut Rings, Pfalz Herkunft: Eine der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. In dem kleinen, nach Sden und Sd Osten sich ffnenden Talkessel herrscht der Kalkmergel, durchmischt von zahlreichen Kalksteinen. Hier finden sich beste Bedingungen: Wind, Wrme und nchtliche Khle im richtigen Ma. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur