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1 kg Rinder-Grillwurst "Die Irschenberger" oder 1 kg Edelgulasch
Wir empfehlen die Burger-Patties gefroren auf den Grill zu legen und am besten medium zu braten
dafür mit intensiverem Fleischgeschmack als das Filet
Beinscheiben müssen lange schmoren
30% regionalem Schweinefleisch und frischen Kräutern in einer kleinen Metzgerei in Handarbeit hergestellt
Bio Tafelspitz kg:1,22 1 kg Rinder-Grillwurst "Die Irschenberger"Grundpreis: 28,50 Kilogramm Unser Bio Aubrac Tafelspitz wird aus der vorderen, an die Hfte grenzenden, dnn auslaufenden Spitze des Schwanzstcks gewonnen. Das Fleisch hat eine lockere Faserstruktur und weist eine feine Fettderung auf. Es lassen sich schmackhafte Brat und Schmorgerichte sowie der "klassische Tafelspitz" daraus zubereiten. Ein Rezept hierzu finden Sie auf unserer Homepage: https: www. hofgut reiter. de tafelspitz. html Das Produkt wird
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