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Schärfe und Komplexität aus
um grüne Tannine im Wein zu vermeiden
die in Saint-Émilion seit jeher für Merlot und Cabernet Franc besonders geschätzt werden
trocken und mineralisch
weit entfernt von den Weinbergen
2017 Tim Mondavi Continuum Proprietary Red Egly-Ouriet Schärfe und Komplexität ausDas Proprietary Red Continuum ist eine Mischung aus 64 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc, 9 % Petit Verdot und 9 % Merlot. Im Glas ist dieses Meisterwerk tief granatrot gefrbt. In der Nase eine unglaubliche Palette verfhrerischer Aromen von Veilchen, Lavendel, Hagebutten, Kirschen, Johannisbeeren, dunkler Schokolade, Zigarrenkiste sowie Anklnge von Lorbeerblttern und einer Art zerstoenem nassen Schiefer. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit