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um die feine Würze und das Hefespiel zu öffnen
mit spezieller Betonung auf sanftes Pressen und langsame Fermentation
2019 war ein schwieriger Jahrgang
dunkelbeerigen Mitte
Limettenabrieb und ein feiner Toast-Ton greifen harmonisch ineinander
Corlacy° Pomerol, 2018 Maison Virginie um die feine Würze undCorlacy Merlot aus Pomerol 2018 zeigt Bordeaux mit Tiefe, reifer Frucht und feiner Wrze, geprgt von Ton und Kiesbden sowie klarem Herkunftscharakter. ber den Wein In Pomerol, auf den typischen Ton und Kiesbden des rechten Bordeaux Ufers, findet Merlot hufig genau die Bedingungen, die ihm seine dichte, samtige Art geben. Auch Cabernet Franc spielt hier eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, dem Wein Frische, florale Spannung und zustzliche Struktur
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