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die Ihre Klingen verdienen
Die Stadt Miki blickt auf eine lange Geschichte der Messer- und Werkzeugherstellung zurück
Sie können sie auch von Hand waschen
Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern
Mit einer Klingenlänge von 270 mm ist es das ideale Präzisionswerkzeug zum Schneiden von Fisch und Sushi
Santoku VG-10 Damast Yamanaka Schwarzer Urushi Griff 165mm Material:VG-10 die Ihre Klingen verdienenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.