Cacao "clair", Schokoladenlikör, klar 30% vol., Eberle, 350 ml sub-einzelgewuerze Die Form des Glases offenbart

Die Form des Glases offenbart die harmonische Kombination von Frucht und Säure

Salate und Geflügel gewürzt

Für Maschinengläser sonst übliche Übergang zwischen Stiel und Kelch ist bei den auf diesem Verfahren hergestellten Gläsern von Stölzle Lausitz nicht mehr zu finden und gleichfalls Nähte gehören bei diesen Gläsern der Vergangenheit an

Der Herstellungsprozess ist ähnlich wie beim Brandy

Kümmel und Knoblauch Verwendung: zu Gegrilltem und Kurzgebratenem vor allem vom Rind

Cacao "clair", Schokoladenlikör, klar 30% vol., Eberle, 350 ml sub-einzelgewuerze Die Form des Glases offenbartAuf Basis eines hochprozentigen Kakao Mazerates, welches mit Weindestillat und altem Brandy zubereitet wird werden verschiedenen mild Kakaosorten und Kakaoblten angesetzt und dann unter Vakuum abdestilliert. Dies ist zum einen eine der wichtigsten geschmacksbestimmenden Zutaten unseres Kakao Likrs, zum anderen aber auch die Basis fr diesen Kakao Likr. Das Destillat wird mit einem Hauch Honig, ein wenig Ahornsirup und Kristallzucker aufgest und dann