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Erledigen Sie Ihre Schneideaufgaben in Rekordzeit und mit höchster Präzision
die perfekte
Messertyp: Yanagiba
Mit über 100 Jahren Erfahrung in Wetzsteinen und Schärfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Wetzsteine
indem es 1 mm tiefe Schnitte in das Fleisch macht
Nakiri AUS-10 Poliert Nashiji Damast Yaki Urushi Griff 165mm Material:AUS-10 Erledigen Sie Ihre Schneideaufgaben inDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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