Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2020 BIO cabernet franc zu Curry-Hähnchen mit Mango und

zu Curry-Hähnchen mit Mango und Koriander oder zu Foie Gras Mi-Cuit mit Aprikosenchutney

höchstens zehn Prozent neu

Kaum zu glauben

✨ Funktion & Form – perfekt vereint

natürliche Pigmente und ein edles

Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2020 BIO cabernet franc zu Curry-Hähnchen mit Mango undBoris Champy hat in der burgundischen Hierarchie alle Stationen durchlaufen von Louis Latour ber Domaine Drouhin in Oregon bis zur bernahme der Domaine Didier Montchovet, die seit 1985 biodynamisch bewirtschaftet wird. Aux Coucherias, eine steile 1er Cru Lage westlich von Beaune Richtung Bouze ls Beaune, gehrt zum Kern des Betriebs: dunkler Lehm und Kalk, Reben aus den 1950er Jahren, eingerahmt von Bumen und Ginster. Der Jahrgang 2020 war im Burgund