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lebensmittelfreundlichen Abgang und wird von einer mehrjährigen Flaschenreifung profitieren
auf denen der Wein wächst
vom Weinstock bis zur Flasche und darüber hinaus
hergestellt aus einheimischen Rebsorten in kleiner Auflage
Es werden rund 4000 Flaschen hergestellt
2018 Vivaltus Ducru Beaucaillou lebensmittelfreundlichen Abgang und wird vonDie Familie Yllera hat eine lange Weinbautradition im spanischen Ribera del Duero, aber ihr neues Projekt VivaltuS ist bereits ihr krnender Abschluss 2016 als allererster Jahrgang. Ein Wein, der in den Augen von Luis Gutirrez von Wine Advocate ein wichtiger Name in Ribera del Duero sein wird. Der strmische Erfolg des Vivaltus ist teilweise dem legendren Berater Jean Claude Berrouet zuzuschreiben, dem Winzer von Chteau Ptrus und Dominus. Tim Atkin MW