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Seine Klinge wird im Honyaki-Verfahren hergestellt
Der traditionelle Magnolienholzgriff mit Büffelhorn-Ferrule sorgt für eine leichte
Ein qualitativ hochwertiger japanischer Wasserstein ist nicht nur die beste Oberfläche zum Schärfen und Pflegen der Klinge Ihres Messers
hatten viele Kinder dieses Messer zum Schaben von Bleistiften
Ein hochwertiger Schleifstein bietet die ideale Oberfläche
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Miki City Seine Klinge wird im Honyaki-VerfahrenDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.
US$ 24.90
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