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Véritable popstar de la cuisine européenne réinventée
il a pensé qu’en recréant l’effet de la marée sur la lagune de Thau
Calibre : disponible en 26mm
• Non filtré
chaque filet révèle les signes distinctifs d'une préparation de haute qualité : un petit trou caractéristique en haut de chaque filet et des reflets argentés témoignant de l'excellence du processus artisanal
Préparation à base d'oeufs de poissons volants - Tobiko orange Quantité:70g Véritable popstar de la cuisineufs de petite taille, croquants et de couleur orange. Ingrdients : Oeufs de poisson volant 80%, sucre, sel, sauce soja (bl, sel), prparation aromatisante (sirop de glucose, eau, extrait de riz ferment (eau riz, alcool, sel acidifiant : E330), enzyme, sucre, vinaigre, correcteur d'acidit : E338, mlasse de canne), vinaigre de riz, extrait de bonite (bonite en poudre, glucose, exhausteur de got : E363 ; E631; varech en poudre), arme, colorant : E110.