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Rincez toujours et séchez complètement votre couteau après utilisation
Son design épuré et son revêtement en laque urushi apportent une touche d'authenticité et de sophistication à cet ustensile de cuisine d'exception
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
Matériau : Nishijin-ori (Dragon)
connu pour être un acier à haute teneur en carbone de première qualité
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm Finition:Nashiji Washi Rincez toujours et séchez complètementLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 150.00
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