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Das einjährige Doldenblütengewächs Foeniculum vulgare bildet vielstrahlige Doppeldolden
sowie gleich fünf verschiedene
Die exotisch-fruchtige Gewürzmischung für scharfe Chili-Eintöpfe und karibische Currys
Es passt zu Schmorgerichten (Rind
Tipp: Würzen Sie nur damit
Mélange de Provence France Gebinde:Dose 50g Das einjährige Doldenblütengewächs Foeniculum vulgareDas Rckgrat dieser Mlange bilden die Kruter der Provence. Sie werden ergnzt durch die wichtigsten Gewrze der sdfranzsischen Landkche. Einige indische Klassiker, sowie gleich fnf verschiedene, milde Chilis bringen viel Aroma, Frucht und eine gewisse Flligkeit hinein. Das Resultat ist hochkomplex und ebenso vielschichtig wie raffiniert. Die Mischung ist ideal fr die Olivenlkche des Mittelmeer Raumes und kann ber alle Zutaten und Kochtechniken hinweg
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