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Der Hollerbrand ist nicht nur kulinarisch interessant
Die ausgewogene Mischung aus Schärfe und Aroma kommt am Gaumen Herrlich an und macht die Verwendung des Rubs bereits fast zum Must-have
Vertrieb: Spanien
aber dominierende Perlage
mittlerer Größe (33x42 cm) und GN 1/1 (33x53 cm)
Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), rauchig, Suehiro, 100 ml herkunft-de Der Hollerbrand ist nicht nurIn traditionellen Restaurants verwendet man anstelle von Shoyu den Begriff "murasaki". Murasaki steht fr Purpur beziehungsweise Violett. Es ist nicht blo eine poetische Umschreibung, sondern klingt zugleich hflicher, weil es sich um eine indirekte Formulierung handelt. Die Rauchige ist eine extra lang gereifte Shoyu, die 8 Stunden mit Chips regionaler Kirschbume geruchert wird. Hervorragend mit Mozzarella und Tomate und beliebt in der veganen Kche.
US$ 24.90
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