Schinken Speck Classic ganze Hamme - in 4 Teile vak. Südtiroler Markenspeck damit sie optimal gelagert und

damit sie optimal gelagert und portioniert werden kann

Vergleichbar mit dem Bündnerfleisch und der Bresaola ist es eine fettarme Alternative zum klassischen Speck

1 x Südtiroler Spinatknödel - für 6 Knödel

anschließend leicht kalt geräuchert über Buchenholz und Wacholder

✓ Südtiroler Apfelsaft (Lenis

Schinken Speck Classic ganze Hamme - in 4 Teile vak. Südtiroler Markenspeck damit sie optimal gelagert undUnser Schinkenspeck Classic ist eine zeitlose Delikatesse und steht fr echte Sdtiroler Handwerkskunst. Hergestellt aus sorgfltig ausgewhltem Schweinefleisch, wird er nach traditionellen Verfahren verarbeitet und entwickelt so seinen unverwechselbaren Geschmack. Fr die Rucherung verwenden wir ausschlielich kalten Rauch aus Buchenholz und frischem Wacholder, was unserem Speck sein typisches, fein wrziges Aroma verleiht. Die Verarbeitung erfolgt schonend