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gelber Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine ausgeprägte
Absolut genialer deutscher Sekt
einer Region mit über 1000 Jahren kontinuierlicher Weinbautradition
Der Riesling kommt aus Monsheim
gewachsen auf kargem Jurakalk
TAL Spätburgunder 2023 Rosé gelber Apfel und weißer Pfirsich500 Meter Hhe. Das ist die hchste Parzelle im Ziereisen Portfolio und einer der ungewhnlichsten Pinot Weinberge Deutschlands. Reiner Kalkstein, darber eine zwei Meter dicke Tonschicht mit hohem Eisenanteil Hanspeter Ziereisen sagt selbst, dass dieses Terroir an Vosne Romane erinnert. Und genau das schmeckst du im Glas. Seit 2013 wird der Talrain produziert (seit 2022 als TAL" auf dem Etikett). Spontanvergrung, 20 Monate Ausbau in gebrauchten 225 Liter