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Die 210 mm lange Klinge aus japanischem VG-10 Damaststahl und der Griff in Ocean Red machen es zu einem wahren Fest für die Augen – und den Gaumen
auf der geschärft wird
Das **Sakimaru Takohiki** ist eine Variante des **Yanagiba** und **Takohiki** und wird für ähnliche Zwecke verwendet
die stilvoll kochen möchten
Diese Messer sind perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner Nudeln geeignet
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm Kurouchi Die 210 mm lange KlingeDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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