2015 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto Magnum Lagar Da Condesa zum Beispiel Entenbrust mit reduzierter

zum Beispiel Entenbrust mit reduzierter Sauce oder ein Boeuf bourguignon

Frische Aromen von roten Früchten und Gemüsenoten und sehr leichtem Tabak in der Nase

hell gefärbt und mit kalkhaltigen Adern vermischt

dass nur auf einem gesunden Boden Weine entstehen können

1992 übernahm Thomas Haag

2015 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto Magnum Lagar Da Condesa zum Beispiel Entenbrust mit reduzierterDies ist einer der absoluten Spitzenweine aus Montalcino aus der Domne Casanova di Neri. Dieser Wein war der erste Brunello, bei dem hchste Qualitt angestrebt und das Land mit groem Respekt bearbeitet wurde. Die Trauben wurden im September manuell geerntet. Anschlieend wurden die Trauben fr einen Zeitraum von 23 Tagen vergoren. Die Reifung dieses Weines erfolgte fr einen Zeitraum von 29 Monaten in franzsischen Eichenfssern mit 500 Litern, wonach die