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In Verbindung mit Kürbiskern- oder Nussöl passt er am besten zu frisch angerichteten Obstsalaten
Kalzium sowie Eisen
Entenfleisch Terrine mit dem fruchtigen Aroma von Orangen
am Gaumen anhaltend und von grosser Persönlichkeit
Hergestellt nur aus Reis
Gewürzgarten Wasabi Pulver, 100% rein (Eutrema japonica), 20 g Alc.34.0% In Verbindung mit Kürbiskern- oderWasabi ist eine grne Wurzelpflanze mit markant scharfem Geschmack. Ursprnglich in Japan beheimatet, gedeiht sie nur in flieenden Gewssern. Inzwischen wird die, mit Meerrettich vergleichbare, Wurzel auch in Neuseeland und den USA kultiviert. Wasabi findet nach berlieferter Art als Wrze zu Sushi und gersteten Nssen und Hlsenfrchten Anwendung. Die typische Wasabi Schrfe entsteht durch die enthaltenen flchtigen Senfle und "brennt" dadurch im Rachen und in