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Dieses Anden-Salz wird auf über 3500 ü
Verwenden Sie weissen Pfeffer für Fleisch (Wurstwaren
intensiv würzig und etwas strenger wie der Macis
Kompott und Glühwein
Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder norditalienischen Schmorgerichten
Sel d'Épices aux champignons Gebinde:Glas 190g Dieses Anden-Salz wird auf überDieses erdige, wrzig ssse Pilzsalz zaubert ein reiches Aroma und die Geschmacksrichtung umami in die Kche. Es passt zu allerlei Saucen & Suppen, Fleisch, Gemse, Pasta & Polenta, Eierspeisen und generell zu allem Geschmortem. Kombinieren Sie mit Zitrone, allen Pfeffern, Thymian, (Kreuz )Kmmel, Majoran, Rosmarin, Zwiebeln, Schalotten, frischem Kerbel, Schnittlauch, Peterli, Muskat, Salbei, Minze. Und wenn Knoblauch, dann bitte wenig davon. Trinken Sie