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Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 26 mm
gesammelt und sortiert Zum Erntezeitpunkt wird die Flüssigkeit zentrifugiert
Für sämtliche Herdarten verwendbar
Süßspeise oder Eis
Da diese leicht verfliegen sollte man sie erst bei Bedarf mörsern oder mahlen
Monin Violette (Veilchen) Sirup, 1 l sub-espumas-und-siphons Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 26Darber hinaus lsst er sich in der Zubereitung einsetzen fr Saucen, Nachspeisen, Backwaren, aromatisierte Kaffeespezialitten, Rahm und vieles weitere. Monin geniet international groes einen guten Ruf aufgrund seiner erstklassigen Erzeugnisse und des umfangreichsten Sirup Angebots international. Dank der auerordentlich hohen Geschmacksdichte erzielen die Sirupe eine ausgezeichnete Reichweite.