Francoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC glera bringt Pibarnon die Mourvèdre-Struktur mit:

bringt Pibarnon die Mourvèdre-Struktur mit: ein Rosé mit Rückgrat und Tiefe

mineralisch geprägte Stilistik

Spanien hat sich Artazu als Garant für präzisen Weißweinbau etabliert — der Santa Cruz de Artazu blanco ist dafür ein exzellenter Beweis

Im Glas sattes Purpur

Gestrichen haben wir den Tisch in Sandy Grey von Paint of Walinoon — einem warmen

Francoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC glera bringt Pibarnon die Mourvèdre-Struktur mit:Beim Ros Crmant stellt der Pinot Noir mit 45 Prozent die Mehrheit, Chardonnay steuert gut ein Drittel bei, Gamay und Aligot runden den Rest ab eine Rechnung, die so nur im Burgund aufgeht. Das Haus Francoise Chauvenet in Nuits Saint Georges hat daraus einen Schaumwein gemacht, der seine Farbe eher andeutet als behauptet: helles Lachsrot, mehr Schimmer als Ton. Kalk und Ton bilden den Untergrund. Der Kalk sorgt fr den khlen, aufrechten Zug, den ein