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Essensia zählt zu den bekanntesten Beispielen dieses Stils
Die fünf Rebsorten wachsen auf demselben Untergrund aus sandigem Lehm
die jede Maserung betont
Syrah und Cabernet Sauvignon verschmelzen zu einem Wein von bemerkenswerter Tiefe — dunkle Kirsche
fünfundzwanzig
Schug Carneros Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2023 gascogne Essensia zählt zu den bekanntestenPinot Noir von der Sonoma Coast gilt vielen als kalifornische Antwort auf den roten Burgund khl genug fr Eleganz statt Wucht. Schug orientiert sich bei diesem Jahrgang bewusst am Stil eines burgundischen Villages, eines unkomplizierteren, jung zu trinkenden Gutsweins. Die Reben stehen auf einem Mix aus Lss, Sand und kiesigem Lss, einem durchlssigen Untergrund, der die Wurzeln tief treibt. Nach der Lese reift der Wein fnf Monate im groen Holzfass kurz
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