Château Pavie 2009 Willi Schaefer expansiv und subtil nachhallend –

expansiv und subtil nachhallend – dunkle Beeren

Frische und seine außergewöhnliche Herkunft ins Auge – ein echter Geheimtipp für Liebhaber eleganter

aber auch zu kräftig gewürzten Gerichten der mediterranen Küche – etwa Lamm mit Kräuterkruste oder gegrilltem Gemüse

„Les Vignes Longues“ befindet sich im nördlichen Teil Montagny und zählt mit 300–400 m zu den höchstgelegenen Lagen – ideale Voraussetzung für Frische

Ausbau reduktiv im Edelstahl und teils im großen

Château Pavie 2009 Willi Schaefer expansiv und subtil nachhallend –Chteau Pavie 2009 ist ein groer Saint milion Klassiker, der intensive Kraft, enorme Konzentration und feinste Eleganz in einem Glas vereint. Der gefeierte Jahrgang 2009 bringt eine tiefdunkle, fast opake Farbe und ein dichtes Aromenspektrum von schwarzen Beeren, Cassis, Pflaume und edlen Gewrznoten. Als eine der hchstbewerteten Jahrgnge des Hauses gilt er heute als Referenzwein fr den modernen, aber terroirgetreuen Stil von Chteau Pavie.